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材料: r6 ~ U& ?1 ~; \* {; C: v' |
菠菜 1斤、蛋 4隻（拂勻）、自發粉 1湯匙、金華火腿碎 2湯匙、雞粉 1 1/2茶匙、鹽/糖/胡椒粉各少許公仔箱論壇, B1 W, i1 Z% j& O; n# `, Z
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做法公仔箱論壇, E$ ?+ \3 I: f: v, G
1.菠菜切去根，洗淨，放進已下鹽的滾水灼約 3分鐘，撈起過冷河，榨乾水，切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h2 A) N8 x5 p9 F7 Z+ @1 p( {& n
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2.菠菜加入自發粉、火腿碎、雞粉、鹽、糖、胡椒粉及蛋漿拌勻。
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: R) Q" o" L/ Jtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊下少許油，倒進（ 2）攤平，以大火煎至金黃色約 2分鐘，切成細件，再撒上少許火腿碎便成。 5.39.217.77 T& | M S1 T1 p. f* g7 h8 I: ~
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! x6 `2 r" S5 A2 I6 J& j蛋餅配茄汁或淮鹽皆很惹味。 |
發表於 2009-9-4 01:58 PM
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