[中式食譜] 红烧猪肚

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主料：
$ V3 f% p, Z4 i: `, H( k( K1 m7 p猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u" j9 v* e$ j  t/ g. W: k
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. J! J8 f- X1 s" V( O, ?5.39.217.77调味料：tvb now,tvbnow,bttvb  ]4 `% B+ b5 ?2 \# t' }, m; C) F
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m( {1 [2 c! N/ a1 R% Z& s) C

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0 z3 D! p1 s' b4 @" ~% j; D1 G公仔箱論壇做法：
: B1 t, w, c, c. ctvb now,tvbnow,bttvb1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。
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( s* W/ x; F" P3 L5 F! q6 m2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。5.39.217.77* P. s" m. \+ U5 F& `
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3、然后撒入胡椒粉。

lamyumchoi

  一個唔太難做的，多謝提供！