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猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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) Y2 t& t" O2 ^ [6 M. D! t7 Q5.39.217.77调味料：: H, t" X( p" `
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。7 _, O" F$ o. z) x: v4 P* L: n
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1 @1 I0 s8 t4 K' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：7 S" g9 @8 l7 s+ c) _% H6 ]2 f- N
1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。
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2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _: J0 E l8 a6 ~% J
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3、然后撒入胡椒粉。 |
發表於 2009-1-2 01:12 AM
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一個唔太難做的，多謝提供！