材 料 :
' P& ~7 ^& \5 Z! S( p3 l. F2 J5 vtvb now,tvbnow,bttvb法 國 春 雞 1 隻 ( 約 500 克 )
9 a# {. u: G& B' ~9 C# q法 國 鵝 肝 30 克
) |. M: a* z8 M# N8 ^( {tvb now,tvbnow,bttvb番 茄 1/2pcs
" o' u( m% w9 Z6 J0 N公仔箱論壇薯 茸 50 克 / X9 r# w0 T- Y0 l4 O6 o' r
肉 汁
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做 法 :
/ P9 w8 ~8 v2 {+ [1. 先 將 春 雞 起 骨 。
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: ?5 F) r1 A* J, a# M2 q2. 加 鹽 、 胡 椒 , 再 放 鵝 肝 捲 起 , 煎 香 , 放 入 焗 爐 , 焗 7-10 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R5 v: K- B- i' N; p! g$ E& p. U
, E m" @: H$ ?+ J5.39.217.773. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。 公仔箱論壇8 O3 x0 n/ l8 b( G
$ D& P1 ^- |$ X3 z3 Z4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 , 加 少 許 肉 汁 即 成 。
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心 得
! k! O, v2 Z0 R5 z8 t% n如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。
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& h4 r) f8 u5 S* n: |5.39.217.771 春 雞 起 骨 。 5.39.217.77+ i% D% ^. f( z% u9 H
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4 o" `+ O6 C( \) W. r) Q' {$ U8 X2 煎 香 春 雞 。
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