材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s" G& C6 X( ?( ]. |7 M
乾  2 條 tvb now,tvbnow,bttvb; n" c6 k/ e# Z% M) R( g, [
蒜 頭 2 粒
* f' y1 u7 j3 ]) w) _* r7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆 豉 1 湯 匙
$ O/ q5 c) \5 j! `洋 1/2 個 ) @% y0 y1 h5 F" s& {$ F) |
青 椒 1/2 個 % X/ D( _, Z% R- n. Y+ u- F
紅 尖 椒 1 隻 6 Z9 u: I( A% Z% o4 f) e$ n5 B/ H3 I+ ^
雞 扒 肉 2 件
" {7 K2 ]$ M: X. f5 N9 V6 n# ?tvb now,tvbnow,bttvb蠔 油 1 湯 匙
9 V# S3 ^" Y* _/ f; z$ W/ T公仔箱論壇糖 2 茶 匙 0 U8 F) |' P5 x" K
油 2 湯 匙5.39.217.779 K9 B7 n3 p7 z/ c
( {7 \4 U) y, l! ?$ Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H# V [* p3 R' q
調 味 ：3 N3 p! k% }( k
紹 興 酒 少 許 1 [. U6 u- ^' m0 i, }9 e* c
鹽 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb, V: Q( n" c- ?1 n" S
胡 椒 粉 少 許
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2 ~% }9 h$ }4 g0 D/ N0 v' ?" F3 V
做 法 ：
* F* K( d, s* G1 e$ N Z& C1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。
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3 X6 y& w- P, Q% `+ y. ^+ }8 d7 {5.39.217.772. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。 5.39.217.77 x0 n9 W. ~! C2 h
# U# r+ T& L1 E5 E+ }) e% O0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。
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4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。
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5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。
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心 得' b) v% J3 }: a/ `
豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。
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1 搗 爛 豆 豉 。 公仔箱論壇, \7 T9 |; c" b+ k) a; a
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2 雞 肉 切 件 。
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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發表於 2008-9-12 02:42 PM
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