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[中式食譜] 乾燒茄汁明蝦

《食材》明蝦,蔥薑粒tvb now,tvbnow,bttvb8 b: j9 n& ~/ W1 N1 i0 A
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《調味料》醬油,蕃茄醬,米酒、太白粉、雞粉,五種調味料調成一碗。 (醬油,蕃茄2 Y" P1 y  d: C  l; \% ]4 A& J; V
醬和米酒的比例是1:4:2)
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《作法》TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }& L2 G& y( a6 ~* \5 _2 e
1. 起油鍋,將去泥腸的蝦子兩面煎紅。5.39.217.77+ X- V. u$ j5 d- @& f4 N% M# I( }
2. 倒入半碗的調味料,炒勻。醬汁快乾時,再放入剩下半碗的調味料,灑上蔥薑,至濃5.39.217.77) W- z* Z% s" v
稠後即可起鍋。如果不夠鹹,可以灑些鹽巴提味。
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