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食材$ z6 `3 N2 x1 J" S
蔥.....1支
1 p# k- l. h" x y; y, V. @, b# L5.39.217.77薑片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb' c* r/ ~: L( ?
香油.....1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q# V! h& f& E
乾腐竹.....1條
p$ M3 F' k6 t- ~3 t0 y& Z" i5.39.217.77紅蘿蔔.....1/3條
* f _& K0 {, u9 t" C0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉片.....50g+ g: Q3 c7 ]' X2 O
乾木耳絲.....30g
P6 u3 z/ Q) y7 l3 ?+ S* |; a8 f6 s# P* y3 f k' c. ?
8 J' b; H, g0 y9 d% {
調味公仔箱論壇! i. S9 I& n% L M+ f& L# ]! O
鹽.....適量公仔箱論壇, A. ?/ T5 ]. s
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* r9 s5 }- P6 ?; O1 c( t
太白粉.....少許
7 l5 e9 a# B6 j( B' Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z% `+ h4 K9 P
\* ?# }; g: Y4 l! H+ j; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
?$ [( A( p/ n3 Q6 |: h8 I6 u/ o1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。公仔箱論壇# Z* Z; A3 Y) ]# e1 z8 v: \: Z
1 `) T! |3 ~7 k$ Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
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' K. H- l9 u7 N% e& O- M6 Stvb now,tvbnow,bttvbTipstvb now,tvbnow,bttvb: H% W/ s j9 ]( t6 h0 K
若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!% J; ^$ Y# x5 ~' ]" h" a/ L
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tvb now,tvbnow,bttvb: O0 t5 ?$ V9 _! z0 ~7 z1 i
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可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!5.39.217.770 F7 G, u- @ f8 }& v& a6 p
公仔箱論壇& t4 Z; G6 g0 J; c$ e5 m8 ]8 Y6 N5 B
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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