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[食肆地點] 英式Pub咖喱

咖喱配雞尾酒、英國啤酒和威士忌等,吃香喝辣夠痛快。
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中環雲咸街印度菜館Chaky's就是讓人痛快之地。公仔箱論壇- d. e- q8 ^4 \' W+ R4 W* K, X
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Chaky是印度大廚的名字,入行40多年,經驗豐富。以前曾主理跑馬地區內名店The Chapel。後被新老闆羅致,以其名字作生招牌。英式Pub設計,空間寬闊,設開放式酒吧及廚房,高身雲石枱靠落地玻璃,感覺開揚。食物走傳統路線,前菜、燒烤(tandoori)、咖喱、素食、薄餅等,共七十多款。香料配料都從印度入口,風味地道。咖喱 有數十種味道,Jalfrezi辣辣酸酸,Madras有椰子甜香,Sagwala是菠菜蓉咖喱,清鮮微辣。配薄餅,香脆軟熟,十分開胃。5.39.217.77- ]7 h% i+ W8 |) a6 c
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推介:Lamb Jalfrezi、Chicken Sagwala、Chicken Tikka、Vegetable Samosa: b! _% Q4 q7 i# `( F$ ]
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Chaky's+Public+House- b. X3 V( S! |$ P( |6 n. v
地址: 中環雲咸街巴力大廈
# F5 G" T4 f& }5.39.217.77營業時間星期日至三12nn-11pm,星期四至六12-2am
6 m% K; _& ^* q3 ]8 W" K1 Ftvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $350
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