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[健康資訊] 驚人的事實:食物也在變化

Michael Colgan 博士在他的鉅作《新營養學》,寫到:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z8 i* h7 U0 g1 Z  i5 z# `' C

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2 U3 O) I  m% w* A/ itvb now,tvbnow,bttvb  「直到1940 年代,農夫們都是透過護根施肥和農作物的輪作來5.39.217.771 o7 J  a+ F7 c. K: ^1 x: M
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使養份重回到土壤。第二次世界大戰結束後,本來為軍火生產
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$ w& f$ _& `1 H8 N' D6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硝酸鹽及磷酸鹽的化學集團公司,客戶寥寥無幾而存貨堆積如5.39.217.77( u9 s, v. I- a6 f
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山,它們不得不為自己的產品尋找新的市場。初期的實驗顯5.39.217.77* _0 D: q" g5 B+ P) f3 c/ ^7 C

) R! j, F$ U/ v) g1 I" v5.39.217.77示,許多植物只需要氮(N)、磷(P)、鉀(K)三種礦物質,就可以' X$ b. w/ I& h5 h
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成長。
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由於擁有這項知識,化學製造廠商開始以低價價格向農tvb now,tvbnow,bttvb9 @- w* Q, ~/ U( f* b
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夫們銷售NPK 化學產品,因此使得傳統的土壤滋養法失去了經
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濟效益。到六十年代之前,為了能在食品市場競爭中佔有一席
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之地,幾乎所有的美國農夫完全依賴NPK 產品。NPK 混合物5.39.217.77  ~* Y: t: U2 Q" I' y2 E

3 {* k9 j& J) j! G8 O3 p: q% ~5 x為植物的健康提供了三項基本的主要礦物質,它們能使農作成
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/ r; Q* T6 P+ S9 y0 e公仔箱論壇長得很好。
+ u# U# t+ v4 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v* z  t* @% S' l! T$ I2 g, k8 N3 _0 o* M

2 D8 a" }; `7 Z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c7 Z& M- |8 |7 Q# i8 y1 j4 V! W, j
不過,人體不是植物,除了氮、磷、鉀外,人類還需要
' v/ k. \3 j4 K8 M2 e! A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n( K( J" k) }
硒、鉻、鈣、鎂、鐵、銅、碘、鋅、鈷、硼以及釩。NPK化學TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a+ p, v" [" ^

* {# w* [: \( J. G+ J' g3 A. Y5 V# ?5.39.217.77肥料並不包含人體健康所需要的基本礦物質,因為它們從來就tvb now,tvbnow,bttvb5 d. B: P0 t# [' h, S6 ?, t

: m5 f% X+ Y( C6 e5 t% f不是針對人類的營養而設計的。由於每項依賴NPK 產品成長的$ p  g. z3 K$ R
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農作物已經耗盡土壤中的其他礦物質,同時,這些礦物質是無5.39.217.774 f3 g- [/ Z( w( y8 v
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法再補回,因此現在美國境內出產的農產品和食用禽畜,都缺
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乏足夠的礦物質[62]。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S2 L( ~, S" A1 ?" Q. B

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& h' p- k9 G# K1 Y2 ^' w; B: q公仔箱論壇  這樣我們至少有91%的人因種種原因而沒有正確飲食。假如
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# E3 q1 O8 p/ A- ^) D; j0 m公仔箱論壇這還不算太壞的話,我們現在所吃的大部分新鮮食物,漂亮的外! r, B# v, \6 }" ?) |, n

+ L0 s  k6 A2 y. {2 f! h; F殼裏面所含的營養物實際上只是徒有虛名。一個世紀以前的食物6 e) g# t/ {9 n- V

8 G) m4 e# f4 J) ~, u( C! e0 q5.39.217.77比現在的食物要有營養得多。那個時候,我們有97%的人是農民,$ c6 W- m7 H2 \8 h! a  q# j  T: o
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我們所種植之食物離飯桌只有幾呎之遠。然而,今天,我們只有tvb now,tvbnow,bttvb9 k4 N9 a0 o' z
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3%的人種植自己的食物,農耕是由龐大的耕作集團經營。從家庭# ]8 Q8 O: Q) o

; j" L9 q7 a3 o+ \. c5.39.217.77農作經營到集團經營的轉變,帶來了三個方面的有害物質:化學
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肥料、有毒的殺蟲劑以及會摧毀所有營養素的食物儲存和加工技5.39.217.775 E  s" D2 X! l

' Y% Q- j9 u4 n* ?' y- Q7 w4 H3 ^* l術[63]。+ ]- y6 j& }9 M, z9 m
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  例如,一九四八年的時候,一碗菠菜所含的鐵大約是一百五
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! t& T+ v7 g; E$ O6 h公仔箱論壇十毫克(milligrams)。不過現在,相同份量的菠菜卻只有兩毫克的TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^  y. h, U# ]4 c+ y7 b3 D; b% c7 h

) h3 F/ E1 v" o8 v3 N. P  F5.39.217.77鐵!現在您必須吃下七十五碗的菠菜,才能獲得五十年前相同份
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量的礦物質[64]。6 `2 y* @$ }9 T0 ~; m5 \& k9 f
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  當我第一次聽說的時候,我太震驚了。我只是想菠菜就是菠  w1 x* p; K, {

, K8 ~( d/ Y9 J; \0 E( |6 u5.39.217.77菜,我完全不知情爲什麽我們的食物供應變得如此的毫無價值。
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