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[中式食譜] 鮮百合哈密瓜西芹鱷魚肉

材料公仔箱論壇% y7 F8 q' m8 w3 ]4 }( m0 q
鱷魚柳肉 100克、鮮百合/哈密瓜片/西芹片各 20克、薑片 3片、乾葱茸/蒜茸各 1/2茶匙、青椒角/紅椒角/甘笋各適量公仔箱論壇; B! l; g$ l2 Q; z8 Q/ F! @

: i: B! ], L8 l4 L% u+ L5.39.217.77醃料
9 D. Y" y+ o+ e2 _; j$ M! u公仔箱論壇鹽/糖各 1/2茶匙、生抽 1茶匙、生粉/生油各少許公仔箱論壇) X3 W! l( K/ V. [: V8 w

! P+ y& l& K) @& d$ }公仔箱論壇調味料
  ^' A" ?$ m8 _6 l2 b: o鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉水適量4 }' l3 R( w. s; P8 e3 ^9 ]
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+ l' N8 c9 O1 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇+ q! Y- Z, Q: e/ r+ ~& I( N8 A
1.鱷魚柳肉切片,下醃料醃 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 }: w/ L/ f( }6 K- X( z/ l
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2.煲滾水,下鮮百合、哈密瓜、西芹、甘笋汆水備用。9 K3 O: A5 J& S

7 @: U- Y2 |9 }' F5.39.217.773.開大火燒熱鑊下油,放入鱷魚柳肉,收細火煎 5分鐘至熟,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u: s3 \$ P0 Z4 ~5 A

1 I  x9 d! `0 y/ G' R公仔箱論壇4.原鑊爆香薑片、乾葱茸、蒜茸,放入( 2)及( 3),加入青、紅椒角及調味料炒勻,以生粉水埋芡即成。! Q0 R& w: d( Y2 Q& l3 n
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