[中式食譜] 燕窩桂花梨

nt1972

) G" d9 e9 D, \. Y7 U" R6 htvb now,tvbnow,bttvb5 H5 S# z) L. Z' q
材料4 b3 `2 N7 S- O6 D$ J
雪梨 2個、橙汁 300毫升、橙酒 3湯匙、桂花糖 1湯匙、燕窩 50克（已蒸熟）、士多啤梨 3個! H* j' |% @2 {3 f% q

: [# f/ e( d' e3 Y! q- V) S+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: L. r" ?! j4 Q
做法tvb now,tvbnow,bttvb' w# t' k; a4 f* a/ J" X- P
1.橙汁加入橙酒及桂花糖。
7 q3 w+ U0 w. `5 X; o
) i( g8 K4 w# F# g, S& B, i2.雪梨去皮後切件，放入橙汁中，用大火煮滾後，轉細火煮至雪梨軟身。# e0 ]# `( R# C
公仔箱論壇; P- [$ a! Q' _, r* z: C7 ]
3.將雪梨切細片放上碟，再放上燕窩及士多啤梨，最後淋上攤凉的橙汁糖水即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e- h6 g. O" g; t  X$ J+ l

: `& f! Q$ v! b' vtvb now,tvbnow,bttvb' D8 b' f6 ^+ ]( Y* f  m3 l
5.39.217.771 q6 ]0 J9 U& j* N' c
: K* y8 H7 E: W) ~; A$ o
) S1 d7 n1 ~* [+ O4 x  U$ n' V
貼士公仔箱論壇( M; n( @; x8 H& E
最後不能淋上太多橙汁糖水，因雪梨煮的時候已吸收了橙汁的酒味。