[中式食譜] 燕窩桂花梨

nt1972

4 `/ B- N, _% \( a5 G公仔箱論壇
+ t2 b' H% t; d5 P% z& W& U材料4 e* `# _; w/ V+ {
雪梨 2個、橙汁 300毫升、橙酒 3湯匙、桂花糖 1湯匙、燕窩 50克（已蒸熟）、士多啤梨 3個
. F, z3 P; r; K& T- i; B, Rtvb now,tvbnow,bttvb6 b- A2 b- Z3 K. P& f7 c
tvb now,tvbnow,bttvb* f* d9 a! Q5 a
做法
5 C9 Z) `& J# }' xtvb now,tvbnow,bttvb1.橙汁加入橙酒及桂花糖。
( h! E5 N3 W3 r7 S6 G5 {$ `/ W* U, C9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 ?+ V: l3 g$ v# w" Y
2.雪梨去皮後切件，放入橙汁中，用大火煮滾後，轉細火煮至雪梨軟身。
" X4 `3 e4 {$ m! U- f( U; @& M/ Z( ~- o# s/ ]
3.將雪梨切細片放上碟，再放上燕窩及士多啤梨，最後淋上攤凉的橙汁糖水即可。公仔箱論壇, A! r. v# S) H/ |1 C
公仔箱論壇6 x4 Y9 @2 S2 O) D

1 I8 O4 r( `  e% D' ?4 Y5.39.217.77
4 S9 L" `5 f7 T# K: s* O
, \9 K8 j3 u- I' q  P0 v' _3 Z
" {- D- m/ l; _6 ?5 ?& |0 R% F  C4 O貼士
" n) R" D0 g9 ]7 N. U8 o3 M6 s4 k5.39.217.77最後不能淋上太多橙汁糖水，因雪梨煮的時候已吸收了橙汁的酒味。