[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

咖啡愛奶茶

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材料： 4 z$ @( C5 o/ p) |
水豆豉（三大匙），茼蒿菜，幹辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），猪油。
+ _9 U  O& X4 L. o! J) K* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過程：   p' f% v2 x5 E' R+ w) ^
1，茼蒿菜去老梗，洗淨備用。
! k( G  t# W* j2 W5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2，幹辣椒切段，大蒜拍松。 公仔箱論壇& k) \  Q+ A8 t
3，植物油，猪油各一半入鍋燒熱。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油）
+ W) q* q" Y3 x% R4，加入大蒜和幹辣椒，暴香後再加入水豆豉。
; n% M  r% _# A$ C0 Ttvb now,tvbnow,bttvb5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精
; r0 e" T! j; H; V6 L. H" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6，炒熟即馬上出鍋。