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[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜


4 h! Y5 V3 R: l7 }' Q3 u公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [5 s4 H2 J( A1 b7 d: C9 n6 C
水豆豉(三大匙),茼蒿菜,幹辣椒(兩,三個),大蒜(兩,三瓣),猪油。 6 w/ U) C4 R, Y6 i' G: s6 F. |
過程:
% ~6 {$ T! [/ \2 ?$ T1,茼蒿菜去老梗,洗淨備用。
4 {0 r. M6 k( a6 T# v* R+ Ntvb now,tvbnow,bttvb2,幹辣椒切段,大蒜拍松。
* B2 d& R3 E7 l2 Htvb now,tvbnow,bttvb3,植物油,猪油各一半入鍋燒熱。(全部用猪油味道更好,希望更健康的也可全部用植物油)
: h1 N) ^0 |" @, a# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4,加入大蒜和幹辣椒,暴香後再加入水豆豉。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^5 S0 [. q/ w" ~1 y- |
5,水豆豉略炒片刻,即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精 * x0 f' y# k% S% M
6,炒熟即馬上出鍋。
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