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( V/ I# f/ C. ttvb now,tvbnow,bttvb圖：冬瓜湯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _+ H+ h2 g+ ]% S
夏日是減肥的熱門季節。一眾愛美人士，在炎夏再不能用厚重外套去掩飾秋冬美食造成的贅肉，急著要快快減重；此外，肥胖者在炎熱的季節特別難受，具清熱利水、減肥通便功效，但不會傷害身體元氣的食療湯水，正合時宜。 & ^5 N' {) v8 N$ b: N, {4 p$ Z
冬瓜湯是夏天湯水妙品。冬瓜能清熱利水，消腫解毒，生津除煩；加入具有滲濕、健脾、美肌功效的薏米，是減肥湯水的最佳配搭。如氣候酷熱濕悶，還可加入鮮荷葉，有解暑升清的神來功用。
+ R; O+ k% m1 g ytvb now,tvbnow,bttvb不過，對於體質較虛弱但肥胖（虛胖）者，長期飲用冬瓜薏米湯也不合適，適當加入一些補益性的藥材，則有助減重亦有補身作用。如當歸，有補血活血功效外，還有潤腸通便的作用，比起坊間常用的寒涼瀉下藥材，當歸對氣血虛弱的胖者之便秘，有神奇功效。湯中加些枸杞子，有補益肝腎的作用；還可加些淡菜，中醫認為此物能柔肝補腎，又可治療盜汗，並為湯中增添鮮美。 1 A; Q; G7 c7 a/ }! I
瘦身補氣藥材湯 5.39.217.771 U' A l: t" L- O3 c
功效：利水消腫、潤腸通便、健脾美肌。 ! s7 u; h0 j5 U9 V( i" B- `3 f t* T
材料：冬瓜250g、枸杞30g、當歸15g、薏仁60g、淡菜30g、薑一片3g。
- r5 U( w+ q: T& a! y+ p& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
) A- y" ]( L% @! l& B# Y! \( ptvb now,tvbnow,bttvb1、將薏仁放在水中浸泡3、4個小時；枸杞及淡菜（洗淨）分別泡半小時； ! H1 X2 S: Y) J W- I
2、冬瓜不削皮切塊；
, z6 \0 n! d) h6 k: Y' I9 J6 S" J/ d3、先煮薏仁約1小時； 5.39.217.77- K, N0 P1 B/ W+ q' q7 F# V2 G* ~
4、把冬瓜、枸杞、當歸和淡菜入薏仁湯中再煮1小時。調味即成。 |
發表於 2010-3-5 04:19 AM
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