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' l% t0 E i# ^5 R9 R7 m, a# l圖：冬瓜湯
' Y/ U0 F# G1 N2 Q3 wtvb now,tvbnow,bttvb夏日是減肥的熱門季節。一眾愛美人士，在炎夏再不能用厚重外套去掩飾秋冬美食造成的贅肉，急著要快快減重；此外，肥胖者在炎熱的季節特別難受，具清熱利水、減肥通便功效，但不會傷害身體元氣的食療湯水，正合時宜。
4 [& m" z/ @. x8 q( ?" O8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜湯是夏天湯水妙品。冬瓜能清熱利水，消腫解毒，生津除煩；加入具有滲濕、健脾、美肌功效的薏米，是減肥湯水的最佳配搭。如氣候酷熱濕悶，還可加入鮮荷葉，有解暑升清的神來功用。 公仔箱論壇! |) s9 R' U+ Z, F2 n6 g# @
不過，對於體質較虛弱但肥胖（虛胖）者，長期飲用冬瓜薏米湯也不合適，適當加入一些補益性的藥材，則有助減重亦有補身作用。如當歸，有補血活血功效外，還有潤腸通便的作用，比起坊間常用的寒涼瀉下藥材，當歸對氣血虛弱的胖者之便秘，有神奇功效。湯中加些枸杞子，有補益肝腎的作用；還可加些淡菜，中醫認為此物能柔肝補腎，又可治療盜汗，並為湯中增添鮮美。
/ G; \9 h; @0 Y I6 E/ @" H! C公仔箱論壇瘦身補氣藥材湯
" S+ }7 a" z8 G& ?4 K0 P+ i( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：利水消腫、潤腸通便、健脾美肌。
# y: J3 c. o5 W材料：冬瓜250g、枸杞30g、當歸15g、薏仁60g、淡菜30g、薑一片3g。
1 a1 p, V! A3 E8 E, _- K公仔箱論壇製法： 5.39.217.77" I* M1 G+ t5 ?% ~4 K( J, k$ B9 x
1、將薏仁放在水中浸泡3、4個小時；枸杞及淡菜（洗淨）分別泡半小時；
k* D% ^3 z3 X: q$ H% b* A5.39.217.772、冬瓜不削皮切塊；
" @$ {* R8 e7 L- q. p o8 W3、先煮薏仁約1小時； tvb now,tvbnow,bttvb2 k# w, G4 P4 w9 G( K! g
4、把冬瓜、枸杞、當歸和淡菜入薏仁湯中再煮1小時。調味即成。 |
發表於 2010-3-5 04:19 AM
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