描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒公仔箱論壇% f# L3 m+ D$ y' j2 F5 f
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描述：步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了公仔箱論壇) J B9 K% p! W) j1 P
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4 _2 { d+ |9 e% {0 G8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 k! j& g( ?; n/ `) \ k4 A
$ t. I$ |& t' t: K# M9 E% x/ [# ~描述：步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚
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1 L/ N: L& b" o& m! d公仔箱論壇 5.39.217.77+ m9 }9 p7 C( X: w: G' S: D f
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, q( t6 U! A( h( w描述：步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了）
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: ?3 R1 v5 W! U! }tvb now,tvbnow,bttvb描述：步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦！
8 |4 ~% q/ U! p2 @: ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( d) ~& ^% s0 F4 i2 U" s+ v3 W
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發表於 2009-1-20 04:10 PM
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