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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q) s+ E9 {: V3 \& t. V0 I8 @; A* `
粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙
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9 H2 ]. u5 [, I$ | Q4 M0 }5.39.217.77做法tvb now,tvbnow,bttvb: ^4 o( w$ ` T% n- G
1.砂糖加水用細火煮溶。
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2.粘米粉過篩後，撞入（ 1）中，一面拌勻以防起粒。' f# I# V+ k( q+ d1 X4 n0 j
" R3 l6 {' P. c3 E" o3.將粉漿用細火煮熱，不停攪拌，然後過篩過濾後攤凉。! r$ n$ W7 y+ J: L+ @9 j" A" Q
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4.將溫水加酵母粉拌勻，倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。
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+ ^, `/ C' M2 G" y& e5.39.217.775.於模內掃油，將粉漿倒入，用大火隔水蒸 30分鐘，攤凉後切塊即可。5.39.217.77" t% b0 K/ h( g' P
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粉漿要用細火煮熱，一面攪拌，否則好容易凝固成硬塊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q. E8 ^% i" b
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發表於 2010-2-22 06:26 AM
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