6 a/ Z! R8 ?$ W5 C主料：北極蝦
) y( z# e' x4 C輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果
6 S# ?# G+ Y4 M6 z. a調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬
6 U/ k$ y% G. t$ D: Y* B9 l- b/ `tvb now,tvbnow,bttvb烹製方法： 4 H9 k4 Z8 z: E
1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁； 9 Z5 g, Q; ^% l
2、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L( p; `. ~% t
特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩 |
發表於 2010-2-21 02:04 AM
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