[中式食譜] 四喜常滿福袋

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; {! y8 ]" l: e/ s材料
7 a. I9 k/ N/ E- j/ Atvb now,tvbnow,bttvb冬菇 5隻（浸軟）、豆乾 1/2件、豬肉 100克、蘿蔔 20克、韭黃 20克、腐皮 1片、青葱 1紮（浸熱水）、蠔油 1湯匙、糖 2茶匙、生抽 1湯匙、生粉 1茶匙、生油 1湯匙、雞湯 1湯匙、鹽 1/2茶匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j/ ^9 H: h; C9 G

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做法5.39.217.77. W  E& ]. ]8 R  Q! y
1.將冬菇、豆乾、蘿蔔及豬肉切成大小相若的條狀。
- ^$ ^" m& K( ?4 W% K$ ^2.冬菇加入蠔油及 1茶匙糖拌勻略醃；豬肉加入生抽、1茶匙糖、生粉及生油拌勻略醃。
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7 @. r' @' j5 g5 A; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下油，放入豬肉炒熟後，加冬菇絲、蘿蔔絲、豆乾絲及韭黃炒勻後，倒入雞湯及鹽調味，煮勻後盛起攤凉。公仔箱論壇# I" C) N2 e- H2 V# V

1 }: \6 F4 H; K) p% B5.39.217.774.將腐皮攤開裁成 4小片，將肉絲餡料放上包好，用生粉水封邊，用葱將袋口紮好。
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. g3 V" F# `. K6 R$ D' }# |2 J5.39.217.775.將（ 4）放入油鑊，用大火炸至金黃色即成。公仔箱論壇) B5 g& s# D( Z; F
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