材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @! V8 d- _1 T9 C. i- a8 R7 s& A
雞肉 6両
1 M- P) Q* f" m5 A0 vtvb now,tvbnow,bttvb鮮人參 2両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y. I9 W! L& D1 L
紅蘿蔔 1両
" S4 w5 c/ ]/ ?* Y小露筍 2両
/ s1 t8 ~2 k' I$ U- L公仔箱論壇木耳 1/2両
. R: O, f2 s" }# a& G# {/ [- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
0 H8 f3 D% V/ W$ B+ W5.39.217.77薑 1片公仔箱論壇+ F6 h4 b: r; e" R" [" {+ h+ p. R
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調味料:
! b, J* u+ C8 ^% R0 q公仔箱論壇雞調味：+ d9 ~( A9 P* f1 }3 a
鹽 1/4茶匙
; P+ S! @' ^6 E) y; F7 {tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙5.39.217.774 q6 r+ A( g" m( ?8 K
生粉 1茶匙, Y: W- r- Q! b$ O7 {3 u
薑汁 1茶匙/ g' T1 A, F: _3 p
酒 1茶匙公仔箱論壇 O1 Z# `3 p* s) x7 @! U
古月粉 少許5.39.217.77; x/ }% ?, V1 p. a
麻油 少許
. h. ]! n# A# g1 j2 t公仔箱論壇水 1湯匙5.39.217.77: x3 ?/ |/ _2 c. G9 A( y5 K! }* f4 Y
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芡汁：5 ~, ~/ b* x) I' C1 B
鹽 1/4茶匙
' T9 S+ d& J6 K5 |8 |' M) |公仔箱論壇糖 1/4茶匙; j9 e8 N! c, ^/ A7 z: E
蠔油 1茶匙公仔箱論壇7 j% C! r7 j5 S/ e* i5 T( \/ b
古月粉 少許公仔箱論壇2 _- f* n& f9 v
麻油 少許: L2 v: Q5 G$ m
水 2湯匙$ O" F# ^0 _8 a" Z+ s- [( O8 y
生粉 1/4茶匙1 ]9 D/ k$ [% Y+ ^
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb1 U0 s( [+ n R# p4 z
1. 洗淨雞肉，抹乾，切絲，加入調味醃約10分鐘，出水。
6 j& v$ ^1 F9 X3 a6 |公仔箱論壇2. 鮮人參、紅蘿蔔切絲，出水。
8 V) B# T; L1 I$ i8 Q/ V/ z$ ?0 Q5.39.217.773. 小露筍切段，用油、鹽、水烚片刻，待用。
. w" v& u3 o& t" O7 C/ Y! D5.39.217.774. 浸軟木耳，切絲，出水。
- ]3 D: K0 @( E' \+ d* { k公仔箱論壇5. 蒜頭刴茸；薑略拍。& d6 J: ^1 z. A1 q1 i
6. 燒油1湯匙，爆香薑片及蒜茸，其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳，灒酒，加入芡汁炒勻，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R) c6 r$ l' j7 P; v+ G: T; P+ M
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發表於 2009-1-16 05:00 PM
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