[美食介紹] 日式照燒雞扒

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材料及份量:
: E! K, Q" E% L3 s* N, |1 n8 ]5.39.217.77雞上脾肉 4塊
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7 t, W* f7 T/ o5 k( q' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B: p) i8 R" D
日式醬油 4湯匙
& B; m; f- E, A- p1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味淋(日式甜味煮酒) 3湯匙
3 q7 g8 P2 D. ^8 z7 f% ~5.39.217.77糖 3茶匙2 a5 ~7 F3 b0 j# l! E
薑汁 3茶匙
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. n) a: K) ^2 e" J* W& ]! `4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U: c; [9 U& F' l: U7 l5 N4 U7 H
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1. 雞上脾去骨留皮,抹乾水份，肉較厚的部份用刀切數下，拉開雞肉使雞扒肉厚薄平均。
$ N: F3 v( Z/ J( @. G* D公仔箱論壇2. 雞扒用調味料（份量可隨自己口味調較~），醃最少1小時備用。) C8 [" w8 W9 U  ]$ ?% \! G  [
3. 先用油鑊將雞扒煎至雞皮一面金黃色，再將雞扒（雞皮朝上）放入已預熱至攝氏180度的焗爐內焗約6分鐘。
& `. f8 B( U$ g2 ]4 B1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出雞扒，用醃雞扒汁塗在雞扒上，再放回焗爐內焗至雞扒全熟。（約3至4分鐘~視乎雞扒大小及厚薄而定）4 U5 _% p) Z# G) U- e& Q) T
5. 取出斬件即成。
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无印良品

呢个睇落不错,,,
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我中意食鸡...公仔箱論壇( y% `# y; n) l

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kingdomkingdom

嘩~好想食呀...

dr3jai

one of my favorite