材料及份量:
; L6 i6 B) m1 Rtvb now,tvbnow,bttvb龍脷柳 2條（約1磅）
+ T/ L8 a1 ~- t {番茄 2個5.39.217.77) @" D0 c# h4 r; d7 Y/ N
洋蔥 1/2個
0 I& Z9 e. d9 h/ H) k0 E& u; U/ n1 o公仔箱論壇菠蘿 3片6 j( m! X I; ^/ v6 v- ^" r* A) D
薑 1片
5 D( _$ n5 `9 _7 X; A5.39.217.77蒜頭 2粒
- K1 A0 D) p8 n) S, m( h芫荽 1棵0 Z! n5 P7 a$ e% U6 y* i/ }
紅腰豆 5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 T2 U) B/ Z, P7 `: Z: g6 A8 F
三角豆 5湯匙
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# `, @6 ?) ~+ W, W+ I: @公仔箱論壇調味料:公仔箱論壇+ u, c6 B; O9 e0 x$ a: Y$ L
魚調味：2 [" m1 \. p) Q8 l, p7 M; G9 H i
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. c) k% |4 M c- f# ~/ V
古月粉 少許
/ I* |5 \$ {9 Z! l) ytvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許
l6 F8 N: Q0 b生粉 1茶匙公仔箱論壇+ M0 z) p4 n: j1 _, D
蛋白 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, ~. }9 j7 v$ l" f
5.39.217.77# ^9 T$ v/ v% P& X$ X! Y
燴料：
8 ^, i& |) \/ Y B Q# x9 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O; C. y9 M1 A3 R; f: ~, e8 p! p1 V
糖 1湯匙( `. B! t a$ [( F& i
醋 1/2湯匙公仔箱論壇' E) r8 J7 }1 l
茄汁 3湯匙
( `8 Y1 F0 O& }) u公仔箱論壇水 1/2杯
! J/ M% d$ o2 _& T9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M% F8 d! e/ p: Z
生粉水：
1 v* s P3 f: F/ o& W7 C生粉 2茶匙! }7 g( O) L; a* e- }- G. Y. w
水 4茶匙; L8 D9 n" R$ _, O3 g
7 N2 { w+ I5 v9 y8 e% A# Ftvb now,tvbnow,bttvb製法:
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1. 洗淨龍脷柳，抹乾，切件，加入調味醃約10分鐘，煎至金黃色。& c9 @( `! K2 U* J/ N% U7 {6 G/ K. y
2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。
% G8 q5 b! a0 V: d* a6 @' [2 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。
5 Y' J' a! B9 V% u2 Q) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒油1湯匙，爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄，其後加入燴料，滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘，隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽，即可供吃。tvb now,tvbnow,bttvb& B m- ^; W% h- Z( u* F
5.39.217.77& \, D! r: O* D1 v0 N: }# g' u& Q
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發表於 2009-1-15 04:54 PM
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