材料及份量:
$ N( Q1 }; Z9 x; d, G+ y公仔箱論壇蛋白 6隻（8安士）
/ J: o+ u& P& K公仔箱論壇無糖豆漿 12安士
! G9 v2 ]8 q2 E& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食麥皮 2湯匙2 o; w9 \3 ~% L
粟米粒 1湯匙
3 M8 ?: m" u) i' ?3 W$ W7 \公仔箱論壇磨菇 4粒
3 R' b! ~$ [7 S& G3 g5.39.217.77芫荽 1棵" ~2 }* O: f& p1 M3 D3 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }6 }; r! W" i- O: l
調味料:- Y# }) W: H8 p {
蛋調味：
* u( V: e( d2 K' Q鹽 1/2茶匙7 y0 m4 N$ t* n l) n6 ~
古月粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o2 K2 F: V: ]* f3 v+ D6 a
麻油 少許
& o" i4 `3 V$ b) I k. D5 n5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F- B! F/ j5 X7 V
芡汁：
7 n$ n9 P: p$ Z) _5 h2 p4 _5 W' }低糖豆漿 6安士
1 K9 y* K! t( T7 b4 `7 W水 2安士( _$ Q: P' \4 k2 V, u
鹽 1/4茶匙5.39.217.77) f8 \; B, u6 t$ v
即食麥皮 4湯匙
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a0 A F1 `% y2 {! R製法:
8 t- C# e5 P; } O5.39.217.771. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。公仔箱論壇* J4 b: S6 E- f6 C4 H; i* E
2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。
- r6 t/ a# X7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。
, [9 U4 W9 q: s6 E! l/ u9 o4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T) i* X* q0 q1 ?
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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