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" l+ K8 G0 x- b; Q" i; ^tvb now,tvbnow,bttvb 用料
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- k3 a3 o0 r8 Q# K: h2 d- d: } 水鱼60克，洋参10克，杞子15克，红枣3个，生姜l片。
! Q$ f0 o1 F3 A1 p9 h5.39.217.778 {) K+ Y' `3 z# ^; b
做法5.39.217.77! m) b: c, z& N0 }5 [7 [7 \8 U
4 i4 |7 z# y1 T" p# ?# b公仔箱論壇 (1)水鱼洗净，斩件；洋参、杞子、红枣(去核)、生姜洗净。5.39.217.77; I' ^. a) _4 M5 K* J4 _" p% D3 [$ d% I! I
! p+ H8 @, R6 ]) U( s4 Y (2)把全部用料放人婉盅内，加开水适量，烛盅加盖，隔开水文火炳2小时，调味供用。" u- B, a& u* J
# [% v0 \3 {5 }- C9 A 功效5.39.217.775 v; k8 Q. v1 [( J- G8 N
" N& y6 W; u8 e* Z7 n: o 补气养阴生津，补虚降脂降糖。
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. ^* c$ l% @) g6 I# { 适应症
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糖尿病、高脂血症届气阴不足者。症见精神不振，语声低微，口干渴饮，容易疲劳，或烦热失眠。
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公仔箱論壇9 _" {& [2 g$ S# ?2 B
本汤治证乃因热伤气阴，气阴不足不能输布津液所致，治宜清补益气，养阴生津。汤中西洋参性味甘微苦凉，功能益气养胃生津，《本草从新》说它能"生津液，除烦倦"，《医学衷中参西录》认为"西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者，皆可以此代之"。杞子性味甘平，功能补肝肾，益精血，药理研究证明，本品有降血糖和降血脂的作用。水鱼功能滋阴补虚，本品补虚而不增肥，是理想的补虚降脂食品。红枣甘润滋补，并可使汤味甜美。生姜和胃去腥。合而为汤，补虚降脂降糖，益气养阴生津。
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脾胃寒湿及感冒发热者不宜饮用本汤。 |
發表於 2009-1-15 03:55 PM
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