碧螺春蝦仁

＊小柔＊

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材料

碧螺春茶葉 10克 : q+ [6 a0 g& v. L( j, h/ a公仔箱論壇大蝦仁 120克 2 k' T% R/ [2 R) `2 D$ \5 O8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 1碗公仔箱論壇- [" s# P5 F4 |8 g2 r) o: S

製法

1. 蝦仁去腸洗淨，瀝乾，加醃料後放在冰箱醃10分鐘。 + @) z8 k. T# {- L2 F9 H, V$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟，取出盛放在湯碗內。 1 I6 }0 \/ X* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將茶葉用溫水沖泡1次，倒掉茶水，再以溫水復泡茶一杯。5.39.217.77! E5 y# H/ ^" l+ g) _ 4. 將雞湯煮沸，加入茶汁（連少許茶葉），待再沸起後，隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。

調味

鹽 1/2茶匙 : l( S" C6 \6 ]6 Y 粟粉 1/2茶匙