Ingredients （ 二 人 分 量 ）公仔箱論壇" h! K0 n' i* Z7 t& [5 Z2 S' H
鮮 荷 葉 1 塊 5.39.217.778 p) R: c- m3 @) V3 M
海 魚 1 條 8 p; b; V( T% {: ]- d
檸 檬 （ 皮 切 絲 、 汁 留 用 ） 1 個
/ b' J7 l( `. x3 Y' v. q蒔 蘿 Dill （ 切 碎 ） 1 束
0 n, D& \7 K' X/ a/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, I, {# B4 y! v, c; @1 把 鮮 荷 葉 用 滾 水 烚 一 分 鐘 至 軟 身 ， 撈 起 放 進 冰 水 內 冷 卻 。 tvb now,tvbnow,bttvb, O/ t# |0 E- S7 o; i0 v! {4 d
! B" ?4 I- Q0 M) k$ k2 用 薯 仔 刨 將 檸 檬 皮 刨 出 ， 切 成 幼 絲 ， 與 蒔 蘿 混 和 ， 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V5 ~7 T- W) M, @: g$ H
0 Y1 s, n. \" A o3 X3 n4 c7 q9 ^. I% a3 用 鹽 、 胡 椒 碎 及 橄 欖 油 將 魚 調 味 ， 撒 上 檸 檬 絲 與 蒔 蘿 。
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$ V8 Q/ M2 ^) x* E5 \7 d5.39.217.774 在 鮮 荷 葉 上 掃 上 少 許 橄 欖 油 ， 將 魚 包 好 後 放 進 已 預 熱 至 150 ℃ 焗 爐 焗 25 分 鐘 。 取 出 魚 後 ， 將 荷 葉 剪 開 ， 最 後 淋 上 檸 檬 汁 伴 食 。
9 ]3 f; Q& v2 t( ^0 c/ p( o8 Y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E) A+ f) J3 i6 o% f; C2 t9 w
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Tips
9 N5 J5 k9 n* {# F' M5 l5.39.217.771 買 不 到 鮮 荷 葉 ， 可 以 在 雜 貨 鋪 買 乾 荷 葉 或  葉 代 替 。
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" a# v- A* _+ x$ h6 r- s: h5.39.217.772 調 味 前 先 在 魚 身 上  三 四 刀 ， 方 便 入 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb# v' V) O+ L; V3 V
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3 若 焗 的 是 薄 身 魚 ， 如  魚 或 龍  ， 約 焗 十 分 鐘 便 可 以 。+ n; l* R' g9 T: P% q' I% U$ ?
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發表於 2008-9-6 11:14 AM
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