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[中式食譜] 沙锅炖牛肉


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8 ~  d+ w* j6 V6 E0 `3 ~/ j$ ^5.39.217.77制作工艺:炖 口味:咸鲜味; J4 R2 H# ~8 q2 T, N) v2 N
  主料:牛肉(瘦)250克 配料:胡萝卜50克 洋葱50克 调料:番茄酱20克 酱油10克 盐3克5.39.217.77+ G1 i+ p& v- R7 \6 B) o' N, Y
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  1. 牛肉切成小方块,胡萝卜切成滚刀块,洋葱头切成碎块;
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  2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂;
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' u- d' q. E3 F6 {- G  3. 放入胡萝卜,食盐,酱油和西红柿酱,再炖至胡萝卜熟透;
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  4. 加入洋葱头,炖至发出葱头香味即可起锅食用。
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