上環科記咖啡餐室位於斜路上，地點偏僻不太好找。向街坊問路時，對方看到相片後恍然大悟：「原來你問的是科記豬扒！」可見在街坊眼中，科記的招牌豬扒飯多麼深入民心。tvb now,tvbnow,bttvb" `& ^! a4 G5 _* ?. Q
, P4 p/ R- p0 q9 }公仔箱論壇老闆娘指所有豬扒均以人手拍鬆，再用秘製醃料醃過夜，待客人柯打後即叫即煎。科記豬扒的特色是比較薄身，入口焦香，肉汁配上偏硬飯粒，味道恰到好處，面層還放上芽菜，清爽解膩，是附近大學生最愛名物。
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7 A2 d9 B" D+ f- a) }' L8 Dtvb now,tvbnow,bttvb科記還有兩款招牌美食，分別是奶醬多和奶茶。厚多士超過一寸，四邊留皮，面層及底部都烘至剛好，塗滿煉奶及花生醬，非常滿足。奶茶亦很有性格，喝起來不算很滑，但茶味夠，叫人回味。
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3 X- C& j# D9 U/ K( l9 r+ ^# d: Z5.39.217.77科記咖啡餐室歷時三十多年，不論是食物或裝修格局一直沒變，已成很多人心目中的老字號，能夠將時間凝住的小店愈來愈少，別等到錯過了，才要珍惜。
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! }7 D9 Z% V3 j$ e# N$ w& P( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金牌豬扒飯$435.39.217.771 V3 A2 V! r) m* Q$ l) `
厚多士$9
' f, B8 h, N- Y' X8 Stvb now,tvbnow,bttvb熱奶茶$13
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科記咖啡餐室公仔箱論壇- A) d" `# m( T; r8 f! G
地址: 香港上環荷李活道5.39.217.77- \( ^+ Q( P& }2 S8 ~% \$ P
營業時間: 星期一至五7am-4:30pm，星期六7am-3:30pm，星期日及公眾假期休息 |
發表於 2015-9-27 05:26 AM
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