人，不會只做對自己有益的事情。
* v- W$ I' n3 Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 T) r' b8 I) ^4 ^) b* ` g
喝酒傷肝，卻消了一點愁。抽煙壞肺，卻抽走了一些寂寞。膽固醇對心血管不好，但吃一口粉香鮮爽的豬膶，卻能滿足了口腹之慾，這是味蕾上的越墮落越快樂。
+ e6 m# g1 c5 n: y豬膶要好吃，得新鮮、爽脆，卻又不能啤水過度，要仍留有一份內臟的膶香為上品，而且要即灼，灼至僅僅熟，才不會硬繃繃，最好加一點薑絲一起煮，辟腥提鮮，更為滋味。豬膶雖然高膽固醇，但也補氣血，偶一為之，無傷大雅──我總是這樣開說自己對慾望的放任。
T! j; a. `% p2 B+ R0 K$ z1 X1 O5.39.217.77; Z3 d& U2 s5 J
4 e# c4 p" M. {. @( ~; i5 T公仔箱論壇
/ M$ B& h1 w P7 ~8 b4 T% A M公仔箱論壇維記咖啡粉麵 - |9 L9 _% J/ {/ X6 e% v9 Y; w
豬膶麵界的龍頭大哥，在深水埗福榮街上有三間店但仍然大排長龍。豬膶麵即叫即煮，上枱超級熱辣辣。豬膶夠膶味。灼過豬膶的上湯冒起一堆潺，是新鮮的憑據。湯底鮮甜十足，麵條亦夠彈牙。不過要吃得快，因為豬膶較薄，擱久了會偏硬。
* O7 l) }+ V' Z8 Y$ v
3 {* F3 ^0 A% W& z: {地址：深水埗福榮街及北河街 5.39.217.77' V7 N9 H+ s. Z) l/ Q# o
2 D# j6 R3 |, X6 ?tvb now,tvbnow,bttvb * n6 S$ v$ t. J. a1 ]0 {
tvb now,tvbnow,bttvb: e; C' K7 ?* h- {
漢發麵家
% \7 I8 x7 }1 B9 I* ~/ K! n3 B& a) U從前在深水埗的鐵皮檔，搬入舖以後人氣更勝從前。豬膶麵可選公仔麵或蛋麵，豬膶厚切，啤水程度剛好，咬來非常爽脆，入口滑嘟嘟，又仍不失豬膶香，而且份量算多，抵食。
- v5 n1 x) h( Q# |( z3 j3 L% k5.39.217.77
5 Y0 I% k! g' @8 Z公仔箱論壇地址：深水埗大南街公仔箱論壇6 j4 \# f x5 g8 C3 M
( i" @9 p1 n! y! ]5.39.217.77
8 P% t, _) L4 [, }2 N0 S5.39.217.77公仔箱論壇8 K, ]. {7 Y; g& G( \9 w: h0 c
豬小姐 tvb now,tvbnow,bttvb# Y9 }- @" ?1 V% A+ v
元朗吃豬雜的名店，每天買來各式新鮮豬雜，除豬膶外還有腸、肺、肚等多個部位。豬膶豬雜都切得較碎，但味道清甜新鮮，以薑絲一起煮，香氣十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j" {& j9 ?5 P# t9 U, F
9 G. D- O) r0 qtvb now,tvbnow,bttvb地址：元朗水邊圍邨媽廟路樂富大廈
& P3 L5 b! g# d4 f5 ^tvb now,tvbnow,bttvb% k {# Z S: E2 l6 @7 K
 * z. C B6 J" c, p0 c5 o% _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T- x# B% z. O9 u' V* L. p
信得過 $ k' q% a m: t G1 ?
灣仔專門吃豬雜的餐廳，專挑七八個月大、三四十斤重的嫩豬內臟，貪其乾淨之餘沒有臊味，還是黃沙膶。吃來質地柔軟，入口即溶。而且標榜全店無味精，吃罷不會口渴。
# g: U/ R8 c* b" u; i5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r- X! B" w8 e2 L$ T6 q7 [
地址：灣仔謝斐道快添大廈tvb now,tvbnow,bttvb) a. C; }' P" c* G: W: [
6 d2 B' |& C% y. j 公仔箱論壇3 r8 C, c+ X# y+ s& C' A! ?8 x8 I
* i& _7 _) {( z' s
潮州人粉麵店
' S& _2 u+ x6 T6 U5 G2 L; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潮州人最懂得下欄變上菜，潮州人粉麵店正是間賣豬雜米的店子。新鮮豬雜每天買回來之後都會花兩小時洗乾淨，可以像車仔麵一樣選擇要哪些部位，豬膶細塊但新鮮。加入了大量的唐芹同煮，香。加點自家製辣油同吃，惹味。* H7 [; R( a- ]2 ~# l
7 B1 E6 N/ U9 P7 Z9 {" i1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：西環正街正豐大廈 |
發表於 2015-6-2 05:06 AM
| 