健康【蒸洋蔥湯】公仔箱論壇. ~$ G: |4 m" p
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最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。
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( D* _: ?* {" A8 Etvb now,tvbnow,bttvb試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效
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: N2 w; x. j+ g8 C0 A0 _) U& q1 |5.39.217.77上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。9 T5 `8 T6 |( ]( R! K, Q# X
0 P2 n; v0 h6 d9 Q; d" ^0 h5 N5.39.217.77果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
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/ g- |/ p+ `; Z+ P. b5 k以下分享蒸洋蔥湯的作法：5.39.217.77% d1 l+ ^1 p5 j K) m# V
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★材料：洋蔥一顆
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8 b% ]) y+ P6 [" N; F- H, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。5.39.217.77* U" J7 |& l! o. H/ o: D" A
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; p1 y+ S0 J0 [% T公仔箱論壇★貼心叮嚀：1 C' Q; X- n6 |5 s* x; a- u
0 p' S) Z7 G" M" h; N7 H １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。tvb now,tvbnow,bttvb0 o. p! y* A3 }6 w( R) F
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２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
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+ B2 s' `' [/ ~( B- a公仔箱論壇久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M: E3 L: {; i$ b7 B, \
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↓洋蔥一顆去皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d4 W4 p- O P) C) e4 ^0 v* E
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↓切片
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水
. g- ^! w- ~- H8 Y) R4 w( l6 |0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `6 c0 b' P6 l- }
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: ^8 T# y; |9 @6 x公仔箱論壇↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝公仔箱論壇: n2 S0 t& N" s) ]( F
7 N6 ]* n" v" x& s4 A2 W' A' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味5.39.217.77& c; U8 h! R) y) G* a ~0 m
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部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源tvb now,tvbnow,bttvb$ X8 s6 ~/ j% n5 }& R$ s% `& l4 V
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(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。; Q6 Y9 H0 {& j y, k, f5 {1 b
3 `( e7 L* |1 J( H+ ~公仔箱論壇(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb8 w& d: \) J# F f; j8 P
; f3 f1 j3 ]0 ?" ^! ^' W(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。
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(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。( I, k+ f2 T* r" }' A
- r, o% c, \) \6 c) k7 d/ i5.39.217.77(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。
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; ^5 m& ^4 z' Q( w(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
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; y8 X8 R9 }& G/ |; r) N& N% G(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
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: Y2 R$ u6 m8 e7 J. l4 d5.39.217.77(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。5.39.217.77; @5 D# q0 Y% o8 S, o6 X& _
+ S9 [) o* N0 W(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。公仔箱論壇' t3 ^ L8 _ a' @" u# e
, @( y: e1 V) X* `/ {, @# e, q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _! m) d% ~5 w; H4 p7 b
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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