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- B! i" q& P+ c( W' mtvb now,tvbnow,bttvb白飯 300公克公仔箱論壇! P, O) Q7 ]$ u W, V
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2 V s) ?8 X: s* _) q" e" J1 L5.39.217.77鮮蚵 150公克
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- @- `5 g+ |7 N6 ^& {5 etvb now,tvbnow,bttvb韭菜 40公克
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油蔥酥適量
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高湯 850㏄
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地瓜粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb- Z9 {) x H+ @
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料理米酒 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 k2 v# m4 ~! K2 Y1 G& S: |- s
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鹽 1/2小匙
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鮮雞粉1/2小匙
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2 W% f X# P2 P, g. w) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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【醃 料】
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薑汁 少許
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8 ?! L- b2 f$ O, V0 q& Q( u4 ^公仔箱論壇【做 法】
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- m: [( o* G( D: j, {" c1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。5.39.217.77+ T3 a5 w l9 L) s% o
! q2 X3 `6 r2 D' P7 G6 X, Q* m5.39.217.772.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。
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. [% L7 D3 y- u' atvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
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4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。 |
發表於 2011-10-30 12:48 PM
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