豬扒
: E0 H3 [- C, z2 k/ w/ N( K8 B部位﹕背脊位置8 ]( P# j/ Y Y! }
外表﹕色澤較淺，帶筋/ f) \3 s" Y! t' b" [+ Q0 X
味道﹕肉味較濃，脂肪較多，由於多運動，肉質較為結實- F" j! o c7 s0 d5 ]: a6 q% y x
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+ l; g8 U2 {# n+ O% c# [tvb now,tvbnow,bttvb豬柳/ H0 K+ ^2 B2 y- a
部位﹕豬胸裏位
7 f9 V1 I% E% P) r1 m外表﹕色澤較深，無筋& f3 F8 B5 Y$ G# w: {5 S" l/ @
味道﹕沒有脂肪，肉質非常嫩滑
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發表於 2011-6-14 09:29 AM
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