8 S) f* N, \: ~9 X' o4 w. }( N+ a/ N火锅烧煮不宜超过两小时
: M$ }, w* L" E! o3 G: u; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。来源：当代健康报 tvb now,tvbnow,bttvb" N8 }/ a9 K2 u0 z7 L5 m
作者：王?茜 公仔箱論壇, Z+ z: ~( q1 ^& i* P. r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C5 t1 I/ _4 x' _
& u- m% P# U( ]$ @# ~; @$ \5.39.217.77* k7 L8 B* ^% y& i8 o/ s1 _
寒冬季节，热腾腾的火锅广受人们的喜爱。但专家提醒，吃火锅的时间应控制在2小时以内。
! r, n1 R6 a J$ e: ^ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s) g# l: T8 a4 y- W! G& C) l8 g) h( o
公仔箱論壇8 K. l# _# P9 w) ~1 v* a) q+ B
有些人边吃火锅边聊天，一吃就是数小时之久。对此，哈尔滨医科大学附属肿瘤医院内科七病房主任吴瑾介绍，火锅汤底烧煮90分钟后，亚硝酸盐含量超过每千克15毫克。当亚硝酸盐一次摄入体内超过 200毫克时，可造成人体缺氧，出现急性中毒，严重者可能致癌。所以吃火锅时间不宜过长，否则，潜在危险巨大。公仔箱論壇2 a* `; c( [7 s( A
+ Z4 |4 T5 p3 I+ j3 n: w9 ntvb now,tvbnow,bttvb! h" q+ T. I& Y- T
吴瑾认为，吃火锅时间过长会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻，严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等。
, E; s5 y2 f2 |* N7 X& J 5 Q6 `* a7 q+ {' \ a
; ^3 C, }! H; }7 v所以有关专家提醒，吃火锅的时间应控制在2小时以内。
, o1 i& L, O# S/ O2 w |
發表於 2008-12-12 09:23 AM
| 