燒雞翼我鐘意食，何況是非常香口的燒雞翼，做家常菜或party 小吃也十分方便，5.39.217.77: V5 Z- N2 P( Z4 |, o7 o
應該沒有人會不吃雞翼吧！ 用來燒全雞也OK!* D9 b& C* r( A9 S. Z* E9 F
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材料（二人份）：
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* x: B* A1 H w+ p( \雞翼 10隻公仔箱論壇# r& V7 M) l5 f4 ?" A+ A
蜜糖 1湯匙
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調味：
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芥末籽醬
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2 P. l$ C! A- w# k; k9 A$ ~公仔箱論壇蜜糖 2湯匙
; s8 i g- I$ V6 ~% x# {7 ^1 P老抽 1茶匙
; |, }- ]) O4 Otvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1茶匙
$ N' D2 b0 `. L& G8 s公仔箱論壇胡椒 1/4 茶匙
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l( _. e! R5 @% `. h* q公仔箱論壇製法：公仔箱論壇% p. u7 b7 V B. {
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1） 雞翼洗淨抹乾，加所有調味醃20分鐘，用保鮮袋來醃，味道會比較均勻，因為每一隻雞翼都能沾上醬料，焗爐預熱200度公仔箱論壇 g7 G, n7 v% N2 t4 u5 K9 a( ^- j
2） 雞翼排好焗盤上，以200度焗4分鐘，塗1/2湯匙蜜糖，焗3分鐘tvb now,tvbnow,bttvb9 Q& |0 w7 O+ F+ z- r2 ^: P
3) 反轉另一面也焗4分鐘，再塗1/2湯匙蜜糖， 焗3分鐘，調至250度焗2分鐘至雞皮香脆
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6 D5 V, B1 r$ |$ I公仔箱論壇小貼士：# u# j( r7 F, X0 X& ]
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1） 沒焗爐，煎也可以，光波爐也OK
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發表於 2012-8-10 12:18 PM
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