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材料
3 B; ]- v2 m/ F: a2 J* m4 K4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和牛薄片 2片、芝士片 2塊、甘笋絲/洋葱絲各 60克、青瓜 1/4條（切絲）、荔枝醋 1湯匙、生粉/炸漿各適量
# C/ g2 [ q9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T( H. s% v# a" A& Q! C" E$ B
調味料公仔箱論壇. @; h& X+ {1 w; n. k/ F
鹽/胡椒粉各少許
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; D/ u8 P `- G: C" j/ l9 N: F做法公仔箱論壇- i+ g" R0 g! V; X/ J
1.燒熱鑊下油掃勻，放入和牛片略煎封兩面即盛起。5.39.217.779 ~- F/ r- O5 j; `: i8 x
% m% Y* z1 T& d5 B8 O公仔箱論壇2.將青瓜絲、甘笋絲、洋葱絲、鹽、胡椒粉拌勻，再下荔枝醋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u3 p# u% |! B0 u& H. c; b B& N! p
8 v! b8 G. ?7 O' H$ j5.39.217.773.將和牛片放在保鮮紙上，鋪上芝士，再放上適量（ 2），然後捲起，均勻地撲上生粉，再蘸上炸漿。
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* c9 R" W' F9 Z c% J公仔箱論壇4.燒滾油至 70℃，放入（3），以大火炸約 40秒至硬身即可上碟。
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# `! X2 d! }( d% Z/ E" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和牛卷蘸上炸漿前要先撲生粉，可令和牛卷更紮實。8 s+ P2 }4 F8 s9 ?
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發表於 2010-3-12 06:03 AM
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