番茄薯仔巴馬火腿湯公仔箱論壇6 x- r3 U( W6 X2 ]2 O
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薯 仔 1 個 公仔箱論壇' U3 k6 b G) h" o* C
唐 芹 1 條
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# l- Y6 i7 V, Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許/ W: H* h4 m& e4 L
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做 法：
* p4 c% Y- M7 Q7 k" O+ t' [) itvb now,tvbnow,bttvb
$ [1 _* N+ p0 A( I9 R4 g* _5 otvb now,tvbnow,bttvb1 先 將 番 茄 切 角 ， 薯 仔 切 幼 絲 ， 唐 芹 切 粒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e, w* l) D0 V
2 水 滾 後 放 入 番 茄 、 薯 仔 、 唐 芹 ， 滾 後 轉 慢 火 煲 15 分 鐘 ， 下 鹽 及 糖 調 味 。
+ I7 N% {3 R2 T! Q& O3 將 湯 分 入 湯 碗 後 ， 臨 食 前 才 用 手 撕 入 巴 馬 火 腿 片 到 湯 中 ， 下 胡 椒 粉 調 味 。
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貼 士：
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巴 馬 火 腿 最 後 才 加 入 湯 中 ， 不 怕 經 烹 調 而 變 淡 味 。 |
發表於 2010-3-12 02:09 AM
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