煙燻素鵝套餐 tvb now,tvbnow,bttvb$ `% z8 z- ^7 R9 t2 v8 Z
( M; w' S( [# k7 o! N 材料： 調味料：
4 ^9 f7 ^7 C- Htvb now,tvbnow,bttvb煙燻素鵝材料：
& [6 [) S2 V* o2 F7 z% Z, n9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆包５張、金菇５兩、乾香菇２兩、香菜２兩、榨菜、紅蘿蔔少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G( |# ~" t' ~% @. w. @
紅油麻婆豆腐材料：
0 n0 M4 |3 [7 F2 o9 q- P' \4 C$ xtvb now,tvbnow,bttvb家常豆腐２塊、三色豆（玉米、碗豆、紅蘿蔔）、素碎肉少許
' r% o M) l: y0 C0 @* |& v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J2 r! E3 e$ c: _. r
高麗菜心材料：% g e5 k" B( C0 \4 D3 P
高麗菜心半斤
' v( A, ]1 c: [: \公仔箱論壇8 i& r" S x# F) e3 h7 [1 d' ?
淮山芥末材料：5.39.217.77$ \! W3 H" @6 R: F `2 |
台灣淮山一斤
( G1 I, j: P5 H" U" b3 k' L9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 i+ `# E, i/ _1 G5.39.217.77紫菜瓜片湯材料：
- E9 w7 K: R$ O: }- A8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無砂紫菜１／４兩、冬瓜半斤、嫩薑１塊、芹菜１支 煙燻素鵝調味料：
" t' i# Q% n& ^, v. B醬汁－－醬油３匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許tvb now,tvbnow,bttvb7 [$ }. i7 ~! ?: Q! J1 f; ~% K( j: ?
錫箔鋁紙１張、二號砂糖３匙、米粒３匙、茶葉少許
$ e( I, H4 ~* o0 o: C5 \9 h+ j) Gtvb now,tvbnow,bttvb( V- y8 K- _5 g' E7 D5 h5 z3 B! r; u
紅油麻婆豆腐調味料：公仔箱論壇) q$ O: C" z( c' A
花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許
# C$ i6 ]& n4 n0 l ]tvb now,tvbnow,bttvb6 b& P9 P, p( J' s
高麗菜心調味料：+ j: e& }1 g* ?5 b
鹽少許
3 I% m0 {" i6 v$ r: v4 \3 ptvb now,tvbnow,bttvb0 q5 n" x4 y/ U( [
淮山芥末調味料：
2 ~7 w" J8 A/ z0 [& ^, p$ itvb now,tvbnow,bttvb芥末粉２匙、醬油少許: o! j; z0 T* a1 d! u7 c: `
( ^) Y1 |9 i. p* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜瓜片湯調味料：
5 t: X0 S% q" c4 g鹽１小匙、香油少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M2 a& d- [+ ], l$ t
( c! Q1 Y+ Y: Y
! r) O& @+ `+ `2 Y# n' D6 R作法：
1 R! \) ^$ o0 U; otvb now,tvbnow,bttvb煙燻素鵝作法：' r& [! t, s( K4 U8 F/ Y( Q
先將材料炒香備用，燒醬汁，捲豆皮包材料，放入蒸籠裡，蒸１５分鐘。5.39.217.77. u- |* ^0 o% ~ G- g
煙燻：包素鵝用５張豆皮，鍋內放錫箔紙，米，茶葉燻約５分鐘即可（記得上香油）。5.39.217.77# X; _# k) O. H; u3 K
, z( s. I7 y. w; |! R
紅油麻婆豆腐作法：
5 T7 i) z; k6 l公仔箱論壇豆腐川燙後，鍋內加入調味料爆香，加入材料後勾芡，視個人口味調整作料。
% @' E* v$ c' a: K/ y- A公仔箱論壇
( e5 n! }! ~, G1 E7 T高麗菜心作法：& _7 ^: l* H; j8 m
用炒或川燙。（川燙湯汁記得放調味少許油保鮮）5.39.217.77# @# B' n& @/ `$ `' d; p6 W! _; a
9 } c1 {$ f ?0 i* N" |" R! E公仔箱論壇淮山芥末作法：
7 f/ L8 S- y) H. u9 g4 T* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將淮山蒸熟，切塊入盤，加少許鹽即可，調好芥末和醬油膏。
: Y8 G+ u Z; c' K公仔箱論壇) q9 L2 G A6 W% J0 R. x) \" z
紫菜瓜片湯作法：
, V' e {$ ?% R: l１）薑切絲，冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片，紫菜洗淨泡水，芹菜切末。. J) }( N& a: v. g
２）水煮開後，放入薑絲及冬瓜，煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。 |
發表於 2010-3-10 02:48 AM
| 