蒟蒻燴三色套餐 公仔箱論壇2 t# [" s2 _# E3 ^' L/ e( Y2 `
材料： 調味料： 公仔箱論壇9 r9 O6 X$ h2 C& P" u- {$ y8 ?
黑胡椒素雞排材料：) V, S _0 }* V2 T, c% c
素雞排６片
* E8 T! z0 u& Z* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻燴三色材料：公仔箱論壇7 f# V- `2 M9 F! p
蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許
, X/ p7 ]) S; _: @0 K* ]8 d西芹芥末材料：
& W' p" [ {' r$ B+ Stvb now,tvbnow,bttvb西芹一棵（切條狀）公仔箱論壇9 k4 B d4 N2 d9 m& T
炒青江菜材料：3 C4 F3 [9 C9 U- j! ~8 U. D+ q" k" C
新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
* c. F2 S" h1 L' s0 ~* W& S4 I5.39.217.77三色鮮湯材料：
! Z+ o9 `+ ?" L/ m玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：
* q! ^+ d6 Y) A) J7 b, j+ t/ i醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許tvb now,tvbnow,bttvb. J! Z4 ~, \: L, X* i" V F
蒟蒻燴三色調味料：
6 Q L8 ~6 I$ ~, d5.39.217.77白醬油一匙、鹽少許公仔箱論壇1 v9 ?2 v" c% v- e( }9 s
西芹芥末調味料：公仔箱論壇/ G. e ]- q( I/ ?5 l
醬油２匙、芥末２匙7 K5 N! r8 V, C) ]% ]. `
炒青江菜調味料：5.39.217.77! v5 ^ r( u Y% u( `
鹽少許
2 v5 o) s) W, m/ Utvb now,tvbnow,bttvb三色鮮湯調味料：. w5 X8 X/ |3 V, ]
鹽１小匙、香油１小匙
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% l( {" d6 |, f, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
& ~" h1 `# z1 }5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒素雞排作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M7 W" R5 l; \7 e, {% @% [) w
素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。
7 C7 X5 V% u. x, [9 ftvb now,tvbnow,bttvb註：梅林水是西餐微辣調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i4 Y8 R: f9 M3 M& b
蒟蒻燴三色作法：
- e' z# _7 H$ m5 b8 c5.39.217.77先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。
8 c \7 o$ y: V3 c8 d9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹芥末作法： N. p3 a1 ~% Q
首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。
$ e2 ]( N5 M3 K2 q. w* e" ?( \炒青江菜作法：公仔箱論壇4 g! A5 P# ]0 T3 n
青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。
8 b) \" ]% A" r4 _* l8 dtvb now,tvbnow,bttvb三色鮮湯作法：
) x0 C2 m0 e+ a/ w) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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