蒟蒻燴三色套餐 tvb now,tvbnow,bttvb9 S8 j: a% ~& h
材料： 調味料：
7 l; N( T5 g; W! [公仔箱論壇黑胡椒素雞排材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c" }8 X6 e; @: [; @: h1 W1 O
素雞排６片& x) n4 I( W6 D; \
蒟蒻燴三色材料：5.39.217.771 x6 q4 z: E+ z0 {' t, X
蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許tvb now,tvbnow,bttvb3 E4 p' R% y$ F2 m3 |0 w% u
西芹芥末材料：
/ J2 ?& Z- N4 t- ~/ r西芹一棵（切條狀）
4 o6 c$ x$ k7 ~) G9 h+ V& W" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒青江菜材料：0 t+ y" v( V3 d! v8 P1 d) {/ ~
新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
) d: V, Q8 _: a" n) ]+ E( \三色鮮湯材料：tvb now,tvbnow,bttvb! Z' t E. [# r& d1 j0 a: X
玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：
; ~1 X @2 q' R0 Q公仔箱論壇醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許/ F; v; h) O4 I
蒟蒻燴三色調味料：公仔箱論壇. I8 [7 u2 k6 C" o0 ~6 C
白醬油一匙、鹽少許
9 i0 D5 ^1 n# y; N0 S9 p西芹芥末調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _7 J. N; B. b0 `; {" T+ k
醬油２匙、芥末２匙5.39.217.774 w5 V |% t8 e
炒青江菜調味料：/ u% ?: h. e/ D+ H+ {) w1 T, b9 k
鹽少許' h% ~. ?$ a$ Z: z; t8 H% z+ J* Q
三色鮮湯調味料：tvb now,tvbnow,bttvb2 q+ t7 [5 J8 k. S- y8 n
鹽１小匙、香油１小匙 ( A7 E) D6 _3 I% L
& F& E! a" e* R) W, ?tvb now,tvbnow,bttvb作法：
* _# g1 T- l3 d( A: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒素雞排作法：
: {- o/ a& d" A3 m9 i% x, q5.39.217.77素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。# @1 A3 N) y' g( F
註：梅林水是西餐微辣調味料。
1 X6 ]- {" U' j- Ztvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻燴三色作法：
! \# n% S# i+ m+ J' [2 a5 n5.39.217.77先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。1 Z: `* K) p5 G4 e/ y2 E; H; v6 l
西芹芥末作法：tvb now,tvbnow,bttvb* `, q: U5 q* Y
首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。5.39.217.778 Y \9 O6 y" O+ a! \
炒青江菜作法：" q; m2 F+ A9 y$ t( _" Z G
青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。
, w1 x! k, ], |6 G7 V% g) ?tvb now,tvbnow,bttvb三色鮮湯作法：5.39.217.77/ P" I* T6 G2 Z2 \. c& c5 y
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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