[中式食譜] 辣蒜辣炸魚塊

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f' x! j) h0 L, k, T7 E" W( k
魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k4 S/ w8 g  M( V- ^# O
蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻
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* Z2 I$ O& L# s8 _公仔箱論壇做法
8 X& o7 `& z4 P* i3 `tvb now,tvbnow,bttvb1.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。
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2.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。1 }+ @+ x3 K. A7 w
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3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。5.39.217.77/ f* l! J3 n& L4 ~  ]* f4 @

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