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# Z0 I Z& f7 L& |/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 5.39.217.776 O, z+ j0 a" F, B& h1 N* i
急凍千層酥皮 500克、海綿蛋糕 4件、奶油忌廉 800克、砂糖 50克、杏仁碎粒 80克、朱古力碎片 300克、糖霜適量
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4 K( Z7 |7 o$ Y% _1 stvb now,tvbnow,bttvb汁料
2 {3 M1 Z/ D0 f; b2 E( p5.39.217.77冧酒 40克、砂糖 50克、水 20毫升呍呢拿汁料：呍呢拿枝 50克、忌廉 300毫升、砂糖 100克
( r! r6 p/ h1 y1 {3 ]6 C" rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.779 E( f5 I/ L" Z- [3 C1 c
做法
" u' @+ W; d* F) o1.將呍呢拿枝、砂糖及忌廉煮熱成醬汁，倒少許放上碟備用。7 v3 o( u. A- J( F( T: B
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2.急凍千層酥皮輾薄，撒上砂糖後放入焗爐以 200℃焗 3至 5分鐘。; n w$ M& O! U* W
, n- Q% y# S |! a5.39.217.773.海綿蛋糕裁成1吋厚，與酥皮一起裁成 2吋×3吋大小。公仔箱論壇, p7 e. b; F; H0 Z# o- Y
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4.將汁料煮熱至糖溶，然後塗在海綿蛋糕兩面。
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5.在酥皮上唧上奶油忌廉，撒上朱古力碎片，放上海綿蛋糕，再塗奶油忌廉，撒朱古力碎片後，再放上酥皮。, A. p2 M! p X- P" P# Z! `
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6.然後在四邊塗上奶油忌廉，蘸上杏仁碎粒後放上碟，再撒上糖霜即完成。
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8 w# [ Y" D1 S# c+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士急凍千層酥皮 Puff Pastry可在超市買到，省時方便。
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發表於 2010-2-26 05:59 AM
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發表於 2010-7-22 10:09 AM
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