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[中式食譜] 檸汁桂魚球


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! K; b; L' ?* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料桂花魚 8片(起肉)、蘆笋 8條、泰國青檸 2個( 1開 4)、糖/鹽各適量、生粉水少許醃料:糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、生粉適量公仔箱論壇7 U  `3 G% w0 [$ h; n

: o6 I- a8 A9 e8 m7 @5.39.217.77公仔箱論壇1 C+ V  b6 d9 ]0 I

6 F6 ?% T0 o1 M0 }/ @0 q' J做法( {$ Y& g# b9 E" O
1.桂花魚片加糖、鹽及生粉拌勻。
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2.煲滾水下糖及鹽,加入蘆笋汆水後盛起。) r, m- a0 |0 X+ M/ V

& I/ k6 g# b- G. M9 {公仔箱論壇3.開大火燒滾油至 120℃,放入魚片炸 1分鐘盛起。5.39.217.778 ]/ c9 d: ?  o6 G
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4.開細火燒熱鑊,下魚片及生粉水兜勻盛起。公仔箱論壇" L+ Y" |: W" P$ ?7 ?1 [

/ Y6 ?8 f9 N1 D) B5 `公仔箱論壇5.將蘆笋排上碟,放上魚球,榨上青檸汁即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L5 S) J- x4 \9 R" x) @
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