咖哩雞飯
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材料如下：
- l( m( X3 v3 i9 {0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, X3 U9 D6 l8 ~4 w; @, a; g/ X- Z
雞肉約半隻雞
' X7 G% F" ]( v0 u. t0 \: D公仔箱論壇馬鈴薯二顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }. C, ?+ C j* r* M; ?3 k
紅蘿蔔一條
# q5 A! L- e/ {公仔箱論壇洋葱一顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L2 U; b X' O" h
市售咖哩塊一盒公仔箱論壇7 p0 p/ l* D% z- ~7 B) Y: Y; Y
油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v6 B2 r* t& _5 h
水適量(以可以蓋過所有食材為主)
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& Q% i4 n: _: m% s3 p4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮，切成塊，放置電鍋內悶煮，(通常馬鈴薯跟紅蘿蔔要煮到軟，要花很多時間，用電鍋可使快速軟化)。. r1 k6 d; b1 _1 [& M3 `5 W
2 E* N2 O; T; }4 {( X. c9 \/ `# Itvb now,tvbnow,bttvb2.洋葱切成塊備用。雞肉切成塊洗淨備用。4 i- ]) Z% q* A- k& \- N3 S% Q
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3.熱鍋後，放油先熱(大火快炒) 再放入洋葱爆香，在置入切好的雞肉塊，略約將雞肉翻炒至五分熟，再將馬鈴薯及紅蘿蔔加進去，一起拌炒。
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4.將適量的水倒入鍋中，蓋過食材，轉文火熬煮，水滾時將浮在表面的雜物泡沫撈出。5.39.217.776 b! m. Y5 M* ^: Q/ `% l: N+ l9 K$ D- c
, Q- H: f5 r5 V' o- l9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.置入咖哩塊約半盒的量，熄火略為攪拌後，開文火再燉煮約十分鍾即可！% U5 Q% q# I0 O |( [; s
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$ i+ O2 }+ ]/ z2 X7 S+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香香的咖哩雞 就可端上桌了！
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現代人忙錄的生活，下班後，不用半小時即可食飯飯。
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ps：紅蘿蔔跟馬鈴薯，可在前一天就處理好放置雪櫃。 |
發表於 2009-1-22 09:51 AM
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