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. N8 o3 [/ n: c原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F2 h* }7 L9 {
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牛腩500克，胡萝卜三根，干香菇六朵，香菜5克，姜一块，八角一块。
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制作过程：5.39.217.774 b) G2 r# Y' p7 {7 h4 X
6 a3 J7 D( n# a公仔箱論壇 1、将香菇用温水泡发，洗净，泡香菇的水用细筛过滤两次，备用。
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/ H& {1 i. B$ P1 F# |- m. d 2、牛腩洗净后放入冷水锅中，开火。烧开后煮3分钟左右，将牛肉捞出，水倒掉不要。
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" i! N3 a( S% C 3、用温水将牛腩表面的浮沫冲洗干净，晾凉后再放入砂锅中，倒入冷水和刚才泡发香菇的水，大火烧开，放入拍碎的姜块与八角，转小火煲两小时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f9 F& i- ^- R: k- r- f
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4、两小时后放入切好的胡萝卜与香菇一起煲半小时即可出锅，出锅时在碗内放盐，加上香菜即可食用。
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功能解析：
* a1 y$ f/ p: M* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L* Z' D2 s" o公仔箱論壇 香菜辛、温，归肺、脾经；具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效；主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z9 |9 c1 u5 C# q7 d
* @+ t% K0 f+ F6 Y1 P, d q- c; _& l 服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 |
發表於 2009-1-20 05:08 PM
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發表於 2009-1-20 05:11 PM
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