描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒
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1 s2 N( s9 a1 c0 Y4 Y4 t+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77& @* B0 E2 c( l$ g2 c- z( o; Q) F
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3 y' `" Y) ^6 h- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。描述：步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了tvb now,tvbnow,bttvb1 M/ u6 e \2 H) T) F" i
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描述：步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚tvb now,tvbnow,bttvb6 N0 x' E4 F+ `6 o3 D
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描述：步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了）
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. J5 Q8 n$ Q1 ^2 r+ M$ r描述：步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦！
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8 T- P1 F2 H8 \: H: c5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _2 L b! t7 r
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發表於 2009-1-20 04:10 PM
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