葵花籽富含不飽和脂肪酸與維生素E,是天然的保健血管食材,能促進血液循環、淨化血管,降低膽固醇,預防各種生活習慣病。豐富的營養素可使細胞再生,使頭髮、指甲與肌膚健康有光澤,是日本知名藝人Rola喜愛的養顏美容聖品。不只可直接食用,還可入菜做成簡單的鹹食料理,與家人一同享用!
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葵花籽富含豐富營養素 防貧血、高血壓,使細胞再生
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日本養生專欄作家岡田真理指出,葵花籽富含葉酸、維生素E、維生素B1、B6、B12,礦物質鎂、鈣、鐵、鋅、鉀,優良蛋白質以及色氨酸,在美國是預防生活習慣病、高血壓、貧血,還可促進燃脂與抗老的知名健康食品,然而由於卡路里高又含有油脂, 一天一湯匙左右,適量攝取為佳。
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" v5 D4 P$ E) u1 S! R100公克的葵花籽中有280mg的葉酸,可預防貧血,促進玻尿酸代謝(可維持體內保水狀態,讓皮膚水潤光滑),提高免疫力,還可與維生素B12一同造血。葵花籽中還有鐵、鋅與銅等礦物質,可幫助調理身體狀態。鐵和銅也能預防貧血,鋅能促使細胞再生,維護頭髮、指甲與皮膚的健康。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g7 | R" ?' ~
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抗老、美肌,改善虛寒 保健血管預防生活習慣病 公仔箱論壇( V0 @5 ~' M7 h0 o t# ~$ K, i
( ~2 q- D/ V" N/ A8 h; t葵花籽中含有不飽和脂肪酸,可降低血液中的膽固醇,淨化血管,促進血液循環,由於葵花籽中也含有能促進血液循環的維生素E,可說是保健血管,預防生活習慣病的良好食材。
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維生素E是天然的抗氧化劑,抗氧化作用能預防體內的細胞老化。可抗老、美肌、改善虛寒,對肩頸痛與更年期障礙具有改善作用。此外還能促使亞油酸活動,抑制膽固醇數值上升,預防動脈硬化。
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《葵花籽炒吻仔魚》
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& K1 v J4 ?7 T% P: n y5.39.217.77雖然知道葵花籽健康,許多人卻不知道要怎麼吃,除了直接食用、加入甜點烘烤之外,也可入菜,做成營養美味的鹹食料理,和家人一同享用。
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0 s6 \ A- P& @1 ~- j1 O* s材料(2人份):
+ L! s' s+ x8 x( }# A! i- w' X葵花籽 1把(約50~100公克) 5.39.217.77/ z- a0 R2 M# ]/ u( A8 ]
吻仔魚 1把(約50~100公克) 公仔箱論壇$ ~' d: E% t) T
辣椒粉 1/2小匙 + J$ [. X6 s2 V1 o: [0 G" f
鹽巴 1/2小匙(可依喜好換成各種調味鹽、香料鹽) 公仔箱論壇. D6 ?7 ?+ S" V3 |8 G5 d T/ ~
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作法: 5.39.217.77) _9 m* G6 W- H
STEP1.平底鍋內不放油,放入吻仔魚和葵花籽,以中火拌炒約5~10分鐘,變得酥脆為止。
' v3 t+ h4 a" N: N, @4 D5 k公仔箱論壇STEP2.加入調味的鹽和辣椒粉,充分攪拌,即完成。
5 C$ l9 l" C7 a* `; i9 L- z1 @8 b5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb3 a: ^- s2 d1 N+ f! v- |; {
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