
: m: H7 [7 e n/ \! B5.39.217.77公仔箱論壇/ ^& D0 I Q: P3 a/ q; a- W$ r
材料
# x" i/ x5 B. l8 R3 X- t; }2 B5.39.217.77法國生蠔 6隻(留半殼)、牛油 20克、開心果仁 5克(烘焗切碎)、杏仁片 1茶匙(烘焗切碎)、粉紅胡椒 1茶匙(壓碎)5.39.217.773 J0 V1 r8 T( @
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產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl,焗後亦能保持口感幼滑。0 X2 q2 A* g) {, R+ @
tvb now,tvbnow,bttvb, o2 ]' p# C: y( C6 }- Q/ p+ R
% X$ f: h; J# }做法
& {6 J4 x4 K9 F( a# }, a1.將粗鹽鋪上碟,再放上生蠔,將生蠔連碟放入烤盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h1 C6 d) v! C' u5 L
, R9 c% M# ?$ N1 ]! y2.將牛油用中火煮至微焦,淋在( 1)上,放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。
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# n; u7 E7 ^6 s# z! j5.39.217.773.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐,用上火焗 2至 3分鐘即可。
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