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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 I+ c0 `- ]+ d1 `' a; z5 p/ ?" n
法國生蠔 6隻（留半殼）、牛油 20克、開心果仁 5克（烘焗切碎）、杏仁片 1茶匙（烘焗切碎）、粉紅胡椒 1茶匙（壓碎）
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, h( L$ q$ e' K# D3 ^. S公仔箱論壇產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl，焗後亦能保持口感幼滑。
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- [) Z* Z ?9 P) s. |* n. ?9 Btvb now,tvbnow,bttvb做法
& a5 p# o. ~/ X) ~5.39.217.771.將粗鹽鋪上碟，再放上生蠔，將生蠔連碟放入烤盤。1 t. M; ~! K2 I
: t' |7 t) \2 A$ O$ p公仔箱論壇2.將牛油用中火煮至微焦，淋在（ 1）上，放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。公仔箱論壇5 _% p1 H1 m5 U0 x* u$ Y
9 C0 d$ i7 }* ?; T1 i3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐，用上火焗 2至 3分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb' B% f I* o! s5 O5 G
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發表於 2009-10-26 06:35 AM
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