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[中式食譜] 酥鹽雞塊

材料:雞胸700克,生菜100克,紅薯粉200克,椒鹽粉,
" S$ M6 S0 @+ u4 ^3 h  J1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- C& G) R/ U6 ^: Z9 E特點:廣東風味菜,成菜色澤金黃,外焦裡嫩,沾椒鹽食之,口味極佳.
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" p& }' e8 c9 M1 X用料;雞胸700克,生菜100克,紅薯粉200克,椒鹽粉,醬油,蔥各15克,雞蛋1個,油1000克。公仔箱論壇7 w2 I, _. l& o! M( S; M

& M: j% _& E8 H. d& {8 stvb now,tvbnow,bttvb烹飪方法;
8 @9 W! s$ l( R) a- ~" u# H2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q- G6 u1 j) B( _0 C6 W2 ~: @: C
1、雞胸切成小塊,把醬油,糖,精鹽,料酒,胡椒粉,雞蛋,蔥,姜,大蒜放入容器中拌勻後,將雞塊醃製10分鐘。5.39.217.77) Z& @1 w  L! D: x; P$ ]. Y  E

; ?1 `  I$ J9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、醃好的雞塊每塊沾上紅薯粉放入油鍋中炸至金黃色撈出,擺在鋪好的生菜上即可。
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