[中式食譜] 酥鹽雞塊

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材料：雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，5.39.217.77, |* ~& A( `$ v) P

5 P, W) i- s6 n2 C5 Q公仔箱論壇特點：廣東風味菜,成菜色澤金黃,外焦裡嫩,沾椒鹽食之,口味極佳.公仔箱論壇( B' V1 C% [$ ~& y6 ?7 Y

, {3 b( u2 F, P0 P( k# m用料；雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，醬油，蔥各15克，雞蛋1個，油1000克。tvb now,tvbnow,bttvb9 N( w) s, p1 \) T

5 e: i& g8 j  M3 [$ H7 ztvb now,tvbnow,bttvb烹飪方法；3 b. K  G8 H0 c8 n8 b5 |* B
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1、雞胸切成小塊，把醬油，糖，精鹽，料酒，胡椒粉，雞蛋，蔥，姜，大蒜放入容器中拌勻後，將雞塊醃製10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [6 s( p% B# D

3 m! W  ~1 m: ~5.39.217.772、醃好的雞塊每塊沾上紅薯粉放入油鍋中炸至金黃色撈出，擺在鋪好的生菜上即可。
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