材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z, e9 V) c5 H) a; L- {; b
雞胸及雞脾各1件
0 U' X: |9 Y: H( N" b: ]' G提子乾100克5.39.217.77# }0 u% _2 ?) Q/ p
紫菜1塊, x4 c; _: ?' R) h% V
蝦膠200克
* q, n1 V9 g0 x f+ C5 c% X4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍（切長條及焗熟）1條
4 X/ i4 S" d% D, _泰國露筍（烚熟）1條
2 S5 x* Y; t& h# Y" P5 N9 Y公仔箱論壇金文畢芝士50克) Q5 d |8 T# m& j; }5 R
海膽肉50克5.39.217.77. e T: O R# \9 g
蜜桃粒50克
& ^' s7 x) Y U7 k7 n) e" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄片1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k/ W- ~' L6 R2 ]
牛油20克
$ \- p( D$ I; A/ }* m# \牛奶100毫升
- ^& P& m6 U3 u: g6 B) t公仔箱論壇番紅花（浸水）5克7 o4 H: n8 E0 i& e- r9 ?, Z
熟薯茸100克
8 t$ m2 @$ |( P: E/ x* D+ ]鹽及胡椒粉少許
' c ]4 }9 A: Q: Y: i& o+ v% t金不換（炸脆）10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _# t/ D6 L+ t$ d( z- `1 d2 V1 }
甘筍欖3粒
( B4 h* M1 L4 }6 |% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國露筍（刨長薄片）3片
; t' O; w& J' l' y* }7 Ktvb now,tvbnow,bttvb紫蘇葉醬1湯匙
# N5 X4 |# o1 h9 Q/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冧酒提子乾汁150毫升
5 @. M& L% u$ S) v) n紫菜碎5克
, [% C7 I& R, L- B! q- C9 v5.39.217.774 P# R% U( r7 o: U& K
製法:
4 w0 ~( }. m9 l0 j% r3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 T- e9 V% Q% d" ]! C2 ], U7 }5.39.217.771. 雞胸邊橫切一刀，將雞脾皮及肉分開，雞脾肉攪成免治並調味，雞皮備用。公仔箱論壇' ]- \# o, I0 F$ y3 S4 L
2. 將免治雞肉及提子乾釀入雞脾皮內，用針串好成雲吞雞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J2 ~5 n$ f% j" r
2. 紫菜塗上蝦膠，放上甘筍條、泰國露筍、芝士、海膽肉及提子乾卷好。2 K1 X$ J: v5 T. s
3. 切成適合長度釀入雞胸用針串好，雞皮放上圓模內釀入蜜桃及車厘茄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }9 n( s4 Z+ z8 x1 r7 O" c0 {4 n
4. 將雞胸及雲吞雞煎至金黃色，並放入焗爐焗熟。
( x6 g. j& d: Q* z7 k/ f+ P' y5. 牛油起鍋，加入牛奶、番紅花水煮滾，加入薯茸及調味，放1匙羹薯茸上碟。 |
發表於 2008-6-14 08:03 PM
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