上月尾才開張的澳瑪葡國菜,從環境至菜式都很吸引。tvb now,tvbnow,bttvb3 w m3 V$ Z& ]- d5 ?$ C/ m
B3 m5 [) k8 q9 R- U! D. R5 W! H5.39.217.77天星碼頭加無敵海景,煙花盛放時就在眼前,整個海港城也沒多少間餐廳有。一室簡潔舒服,可坐一百四十多人的餐廳內,以開揚的藍白黃等色彩為主調,葡萄牙風味的公雞、沙甸魚圖案,在牆壁座墊上處處出現,雖然坐得逼狹了點,卻充滿年輕活力。
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/ B$ ]' B. g4 ytvb now,tvbnow,bttvb環境滿分,菜式亦吸引,大廚Andre Filipe Ferreira Lai來自葡萄牙,曾在當地米芝蓮一星餐廳Hotel e Restaurante Fortaleza do Guincho任廚,首次來港任大廚,因此手藝地道得不能再地道。
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. g- a3 O8 X! o; W- j) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近四十款菜式,都用當地調味料烹煮,賣相不出色,口味卻是濃郁豐富,既有香港人熟悉的葡國菜如炸馬介休薯球、烤乳豬,也有城中少見,當地人卻愛吃的豬耳沙律、炭燒八爪魚,啖啖都是豐富肉香。每天一時後,更會推出限量製作的葡國蛋撻,外皮鬆酥,餡料軟滑甜美。除了堂吃,店前更有外賣專櫃,也許憑此物能再次掀起葡撻熱潮﹗
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, u! z: N2 k' |8 O. V5.39.217.77澳瑪葡國菜& J! T4 s6 D' t8 B2 o* b* `) c% D
地址: 尖沙咀廣東道海港城海運大廈公仔箱論壇& |& U6 l) W( K8 k
營業時間: 11:30AM-11PM公仔箱論壇5 n* W" y9 ?% E! E% Y2 ?
平均消費: $130(午餐),$500(晚餐)tvb now,tvbnow,bttvb( e' Q3 S5 q3 |8 c0 t
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