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[美食介紹] 【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉

來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!
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; q, v- ?2 f6 p5 q8 n& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉半斤,洋蔥一個5.39.217.771 L" T) B" A: U4 M
調味料:公仔箱論壇- F' Z) n$ H( }! `$ u' }
黑胡椒醬2湯匙公仔箱論壇1 X- g7 X  S$ z' Z4 h8 i
做法:8 N" \  V* O' w3 f) C2 t, S+ T
1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻 * R" }- r! D  a& m% H3 b
2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油
( C- j  @: n' _# |2 Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟5.39.217.77! O; d4 d% j3 j
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