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[中式食譜] 酒釀木瓜沙律

材料5.39.217.777 [( t/ L. F, v3 k# M% w" B
雪耳(浸軟切粒) 1朵、沙律菜 80克、木瓜(切件)/蘋果/番茄各 1個5.39.217.77$ ~. [& M6 N( p6 k/ Y1 Q0 }. O5 {8 @: B
5.39.217.771 P+ h8 ~, s! Z7 Q% _! P! ~
沙律汁
/ ~8 q$ i* {1 N3 @, ^7 ]7 F5.39.217.77酒釀 100克、蜜糖 4湯匙公仔箱論壇3 V; u2 M8 B; O: `, ?! M% [

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做法 tvb now,tvbnow,bttvb' Q1 v0 }3 `, K. X
1.雪耳放滾水烚 20分鐘,盛起浸凍水備用。
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% h! a1 S8 B5 M: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄切半去椗, 3/4份切片,其餘切粒。蘋果同樣切半去椗, 3/4份切片,其餘切粒。
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3.將蘋果粒、酒釀拌勻,下番茄粒、蜜糖拌成汁料。
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4.沙律菜上碟,放上木瓜,番茄片、蘋果片,雪耳,淋上汁料即成。tvb now,tvbnow,bttvb. p6 }' {5 p& c9 D; F. I1 S8 u8 a
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貼士
7 U5 }9 w  _( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒釀可分解蘋果上的丹寧,避免氧化變黑。4 y' q" n- c4 D% o
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