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冰極牛扒 $65；賣相超像真，是朱古力mix士多啤梨，最盞鬼是以港式鐵板做盛器，周邊伴以燒香蕉、西多士和水果，視覺效果滿分。
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, V8 K. j u( n1 m& V8 I9 L0 [雪糕玩法變化萬千，不止停留在乾冰噴煙階段，最新潮流是在視覺上玩造型。開在元朗的Smokey Ice，正好改變大家對食物的傳統認知。公仔箱論壇2 A# I* O o2 @
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明明眼前是百分百港式鐵板牛扒，誰知厚切肉眼原來是朱古力雪糕，切開中心更有「血水」流出，原來是士多啤梨雪糕扮肉質粉嫩的medium rare，周邊更有燒香蕉扮薯角同西多士，連盛器都跟足老牌港式餐廳的牛形鐵板。另一和風吉列豬扒，酥脆外層原來是方包做成，薄片白麵包夾入呍呢拿雪糕，蘸上蛋漿和麵包糠油炸，口感有如吃吉列，另配一小杯酸咪咪紅莓汁，中和炸雪糕的膩感，也是店中王牌。叫一客menu內的漢堡包，烘得香脆的燕麥包內，都是朱古力和呍呢拿雪糕，一暖一冷、外酥內軟，像真度100分。
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: { s5 {+ O) J8 J; Z" C除了視覺系雪糕，店子亦有多款雪糕杯，如清香的馬騮摵、菠蘿包、特濃薑汁，口味獨特。另有窩夫、Affogato等選擇，驚喜位是所有雪糕不止賣相仿真，而且亦好吃，難怪店子開業一星期已有不少熟客回頭幫趁。
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Smokey Ice
$ w' N. }# h1 K( S% [. r3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：元朗合益路紀業樓
1 E7 z+ x5 J; x- D2 j, ]tvb now,tvbnow,bttvb平均消費：$605.39.217.778 ]7 v. u7 U8 P5 Q; u( ^6 P
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( g) z4 Q0 t5 A: O0 d8 a" S: vtvb now,tvbnow,bttvb馬騮摵雪糕 $42
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2 p V5 z; k( [' f4 V# i" n雪糕漢堡 $48
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冰極炸豬扒 $58；雪糕外是炸麵包，淋上士多啤梨醬。
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- m6 {' H1 B+ f4 k; V" i; R5.39.217.77地方雖小，但簡單有型。 公仔箱論壇 d0 h' V5 N) n. G& @5 v3 g. t- J
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發表於 2015-5-6 05:50 PM
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