材料
2 M* g' X0 g2 M+ k& @- l" @tvb now,tvbnow,bttvb雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻: |4 z0 X, y1 U, o- ?
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做法
! e% h6 I* M2 G1.雪耳浸軟，剪掉硬蒂，再剪成小塊。
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2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。
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" f8 F4 T+ w. \7 b) H s/ Z5.39.217.773.鍋中加入米漿、餘下清水，以慢火煮10分鐘，不時攪拌以免米漿黏底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O J- c: `# Q0 \: o
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4.將米漿用隔篩過濾，再注回鍋中加蓋煮滾，下雪耳、冰糖拌勻，最後加入蛋白拌成蛋白花即可。7 T. d, C4 @: \# g8 t$ z9 g
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發表於 2012-8-6 02:32 PM
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